Déjà un an aujourd’hui que Le garçon boucher a vu le jour dans le quartier. Le 8 novembre 2019 à 9h, nous inaugurions la boutique en accueillant la première cliente, ponctuelle. Quelle émotion.
On ne vous lancera pas le défi de trouver les 7 différences entre ces deux photos prises à un an d’intervalle.
Parlons chiffres, le saviez-vous ?
- 1 > l’heure à laquelle nous nous sommes couchés la veille de l’ouverture
- 2 > nombre d’année pour mener ce projet d’ouverture
- 3 > quota d’heure de sommeil/nuit la semaine précédant l’ouverture
- 4 > nombre de kilo perdu par Grégoire en novembre 2019
- 5 > litre de café englouti en une semaine
- 6 > nombre de seconde nécessaire pour perdre toutes les infos de la caisse enregistreuse, la veille de l’ouverture (un bisou spécial à Françoise Pouplet)
- ∞ : nombre infini de fous rires, de souvenirs dans cette aventure avec nos proches et nos amis si précieux (sans qui nous n’en serions certainement pas là).
Merci à vous, gourmand(e)s et habitué(e)s, qui faites vivre au quotidien les commerces de notre beau quartier. Joyeuse 1re bougie !
Bon à savoir ⇒ la plupart de vos commerçants ont mis en place des services adaptés (click & collect ou commandes sur le site Internet/Instagram) afin de continuer à vous servir, foncez et soutenez-les !
